#สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรากุ้ง
- เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น
ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อน เกลือ 1/2 ช้อน
( ใส่เกลือกับน้ำมันพืชเพื่อไ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม ใช้เวลาประมาณ 6-8 นาทีก็ใช้ได้ นำเส้นมาล้างผ่านน้ำเย็นธรร
- กุ้งสด แกะเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก ( จะใส่เนื้อหมู,ไก่ ไปด้วยก็ได้ )
- ใบกะเพรา พริกสดแดงหั่นเป็นเส้นแนวยา
- กระเทียม พริกขี้หนู นำมาโชลกรวมกันให้ละเอียด
- ผงปรุงรส / ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล
#วิธีทำ
- นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันใช้ไฟ
ใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้
ตักใส่จาน เตรียมเสริ์ฟได้จ้ะ
ที่มา : https://www.facebook.com/fan.teesandee
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น